Pour le réveillon de la Saint Sylvestre sur le vieux port de Marseille, nous vous proposons un Menu à 60€ hors boissons comprenant l’entrée, la plat et le dessert.
Les entrées
Foie gras de Canard cuit en terrine, chutney de pommes et confit d’oignons rouges au porto
Ou
Tartare de veau et d’huitres au citron vert et gingembre
Ou
Gratiné de noix de pétoncles et langoustines
Les plats
Selle d’agneau aux truffes, fagot d’haricots vert, mini ratatouille et créme figatelli
Ou
Risotto crémeux aux gambas et homard, jus de cuisson réduit
Ou
Filet de bœuf –BIO- , déclinaison de purée maison et sauce aux morilles
Les desserts
Millefeuille de fruits rouges et sa créme aux spéculos
Ou
Bavarois à la mangue et fraises
Ou
Maki de pain perdu au nuttella et banane, créme anglaise, glace vanille macadamia
Ou
Le banon tout simplement, confiture de figues
Pour toutes questions ou réservation directement dans la rubrique « contact » ou par téléphone au 0491334492.
Toutes l’équipe du restaurant le bouchon provencal
vous souhaite de passer d’excellentes fêtes de fin d’année.
