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La carte
Les Vins
Les entrées
Poivrons coupés en lamelles marinés avec huile d’olive ai l et persil
12€Courgettes, carottes, oignons, crème, fromages frais ciboulettes
14€(Mesclun, avocat, agrumes, melons, croutons, burrata et légumes grillés
14€ (18€ en plat)Blanc de poulet pané, croutons, œuf, copeaux de parmesan tomates, sauce césar
14€ (18€ en plat)Les planches à partager … Ou pas…
Maroilles, camembert au calvados, Saint maure de Touraine, Pont l’évêqueet salade verte
24€Charcuterie et fromages, servie avec salade verte beurre ½ sel
24Les Plats …
Huile au pesto, tomates séchées et cerises, parmesan copeaux, noix, roquette
17€Viande française, 180 grammes, servie avec des frites maison et salade
19€Viande de volaille ,Tomme de Savoie, jambon cru à l’ail et son gratin de coquillette
28€Fromage au lait de vaches servi coulant, charcuterie, pommes de terre sautées
24€Porc Français cuit à basse température, crémeux de carottes gingembre
26€Viande Charolaise, 250 grammes environ, servi avec un gratin dauphinois aux truffes d’été
34€Les Spécialités …
Viande française, 450 grammes avant cuisson, cuisson 5 heures, jus de cuisson réduit
25€Viande française, cuit environ 4h au vin rouge et sa purée de pomme de terre maison
22€Les Poissons …
(Seiches fraiches émincées sauté à la poêle en persillade
24€170 grammes de saumon mangue et avocat, citron, cébettes et coriandre
26€170 grammes de thon cébettes, échalotes, coriandre et poivrons rouges
25€Mariné 24H soja misoo mirin, accompagné de salade de fenouil aux agrumes
28€Les Desserts …
Tranche de pain perdu grillé, servi avec une boule de glace vanille et chantilly
8€Mousse de tiramisu à base de blanc d’œuf, banane, Nutella et fond de spéculos
8€Crème infusé à la pistache nappé de coulis de mangue frais
7€Sorbets : passion, citron vert, poire, framboise Glaces : chocolat, vanille, café, Rhum raisins, menthe chocolat, fraises
2,5€Formules déjeuner
Formules à 19,00 euros *
Du lundi au vendredi hors jours fériés
Entrée + Plat du jour ou Salade repas
Plat du jour ou Salade repas + Dessert à la carte
Plat du jour ou Salade repas + Verre de vin
Menu enfant…12 €
1 sirop au choix : Fraise, grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat
Plat : Ravioles du bouchon Ou Steak haché frites maison Ou Nuggets frites maison
Dessert : Salade de fruits frais ou 2 boules de glaces ou sorbets
Formulaire de Demande de
réservation de groupe
(à partir de 8 personnes)
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